Dave Grohl (Foo Fighters) se pasa 16 horas cocinando una gigantesca barbacoa para personas sin hogar
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Dave Grohl es un buen tipo, no hay duda de eso. El frontman de Foo Fighters y Backbeat BBQ han pasado un buen puñado de horas preparando una tremenda barbacoa para ayudar a personas sin hogar de Los Ángeles. (vía Loudwire)
La cocina tuvo lugar gracias a la organización benéfica Hope of the Valley el pasado miércoles. Con ayuda de una tremendo ahumador de carne de tamaño industrial. Pese a esto, se necesitaron 16 horas para poder entregar el banquete de costillas, jamón de cerdo, falda, repollo, ensalada de col y frijoles. Y es que dejar la comida lista llevó 14 horas y dejarla reposar otras dos más.
Grohl, pese a ser una verdadera estrella, trabajó como el que más y, de hecho, a penas pudo dormir, dado que pasó casi toda la noche en vela cocinando y trabajando como el que más. Tienes fotos aquí.
Este gesto ha tenido lugar cuando grandes tormentas están a punto de azotar la costa de SoCal. Una vez terminada la comida, Grohl habló con el personal de la organización y con los huéspedes que viven actualmente en el refugio de la misma. En total, este festín reunió a unos 450 invitados y 50 empleados.
El CEO de Hope of the Valley, Rowan Vansleve, ha compartido un vídeo que se hizo con Grohl como parte de la “carrera de las 350 millas” entre Las Vegas y Los Ángeles ayudando a personas sin hogar. En las imágenes, se puede ver a Grohl afirmando que está “muy comprometido” con el proyecto. En el texto de la publicación, Vansleve dice lo siguiente: "En medio de las tormentas de esta semana, este es Dave Grohl cocinando más de 500 raciones de la mejor barbacoa para los que viven en nuestros refugios. Eso es clase".
Esta no es la primera vez que Grohl se acerca a los fogones para ayudar a su comunidad. En 2018, el líder de los Foo Fighters dio de comer a los bomberos de la estación 68 de Calabasas en medio de su lucha contra los enormes incendios forestales de California.
En 2021, en medio de la pandemia, Grohl se asoció con el restaurante local Casa Vega de San Fernando Valley para crear el plato combinado Foo Fighters Especial que ayudaría a recaudar fondos para No Us Without You L.A.
Donde no tendrá tanto tiempo para cocinar será en la gira que realizará con Foo Fighters este próximo verano, que, de momento, no tiene fecha en España.
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