Filosofía de Bolsillo – Carnes a la brasa

Sayago te habla de las complicaciones de ser un cocinero exótico
Filosofía de Bolsillo – Carnes a la brasa

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Una pregunta muy habitual es la de si eres más de mar o de montaña. Sayago Ayuso, nuestro filósofo de bolsillo, es de los que te diría que él es más de montaña... pero si la montaña puede hacer como con Mahoma e ir directamente hacia él, que está muy cómodo en el sofá.

Quizá por eso, sea un experto en la materia. O al menos eso dice y como yo soy más de playa no me queda otra que creerle pues no puedo rebatirle. Así que para saber qué tiene que decir al respecto, te toca seguir leyendo:


“Si despiden a un cocinero hindú de un restaurante indio, entonces ha perdido el curry”. Que no te preocupe demasiado si un cocinero pierde su trabajo de cocinero; seguro que es capaz de resucitar y encontrar un nuevo curro como informático o verdulero.


“Si quieres aprender a asar la carne a la brasa, contrata a un barbacoah”. Yo no me fiaría de alguien así. Seguro que sus charlas son todos un rollo absoluto y te acabas durmiendo o con ganas de tirarte de un puente. Ten en cuenta que son personas expertas en darte la brasa.


“Si vas por unas montañas rocosas y te encuentras a uno que grita ‘¿qué haces, gilipollas, que te vas a caer?’... eso es el borde del abismo”. Ya sabes lo que dicen: Si miras al abismo y el abismo te devuelve la mirada, eso es que alguien se ha caído por no echar cuenta al borde del abismo. Ea, para que te sigas metiendo con él.


Cada mañana tendrás la oportunidad de seguir aprendiendo de una de las mentes más preclaras de este país en la Filosofía de Bolsillo, una sección podrás escuchar a diario en El Pirata Y Su Banda, en exclusiva para RockFM.


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