El Bar de Eric (5): 'El cóctel rollo indie no lo recomiendo para nada'

Un martes más, Eric Jiménez abrió de nuevo las puertas de su bar en RockFM Motel con Rodrigo Contreras sentado al otro lado de la barra. El ambiente no podía ser mejor y la pregunta surgió casi de forma natural: ¿Cuál es para ti el cóctel perfecto? Una pregunta con una historia detrás y que llevábamos tiempo queriendo que Eric nos contara.

Hace un tiempo se hizo viral un vídeo suyo recomendando un cóctel con una fórmula, digamos, peculiar que quedó bautizado para siempre como 'rollo indie' aunque el batería de Los Planetas quiso dejar claro que no lo recomienda para nada.

Fue un concierto en Joy Slava para presentar un disco homenaje a Carlos Berlanga en el que él tocaba con Los Planetas pero que también contaba con la presencia de muchos amigos. Se unió el buen ambiente y que él solo tenía que tocar un tema con Los Planetas: “Me fui al bar de enfrente y empecé a tomar cervezas y vino. Entonces estuve en las pruebas de sonido de todos y cuando me llegó el turno de tocar no era capaz ni de sentarme a la batería. Ha sido la única vez que he bebido para tocar en directo”. Después del bar, tuvo que pasar por el photocall y allí fue donde desveló su fórmula magistral: “un poquín de Coca Cola Zero con Anís del Mono y dos cubitos”.

Más allá de aquel cóctel 'rollo indie', Eric Jiménez compartió con nosotros un truco y una reivindicación. Primero el truco: “Yo lo que recomiendo en los bares es un buen cubalibre pero tomando antes un sobao pasiego para que eso haga de esponja y el colocón te dure más. En vez de tomarte 20 cubatas eso se empapa bien, se hincha y así te sale mucho más económico".

Y aquí viene la reivindicación: “Yo estoy a favor de que vendan una pastilla de astronauta que lleve de todo: un pollo al chilindrón, dos tartas de zanahoria, un “alcaserser”, un Shawarma para cuando salga de la discoteca y la entrada para el concierto. Ten 254 euros. Te comes las pastilla y te ahorras de estar allí nada más que yendo a la barra a pedir”

Dos ideas auténticamente 'Made in Eric'. Y después de esto, vino la canción con la que como siempre el batería de Lagartija Nick consiguió sorprendernos. Un tema de Antonna, banda del guitarrista de Los Punsetes, que se llama “Y además, bastante fea” que nos presentó con ese toque ácido que le hace único.

Los mejores cóckteles, combinados y elixires con la carta secreta de ingredientes que traerá cada semana nuestro gran protagonista del nuevo establecimiento donde disfrutar de la buena música. Cada martes a partir de las 22:45h en RockFM Motel